kaiyun登录入口-纤维食品制造(纤维制品加工)
kaiyun登录入口-纤维性食品是什么? 纤维食物指的是在体内不能被吸收的多糖类物质。就是富含植物性纤维成分食物,它通常分为两大部分:①可溶性纤维食物:主要果胶、豆胶、树胶、藻胶和植物性粘胶等,这些物质在豆类、水果、海带、紫菜等食物中含量比较高。纤维食物是指那些含有较多膳食纤维的食物。膳食纤维是指人体无法消化吸收的多种碳水化合物,是一种特殊的非营养性物质。纤维食物中含有多种维生素、矿物质和其他生物活性物质,对人体健康有...
2024-11-30